Кальмары в кляре с домашним соусом тартар

Ингредиенты

• Кальмары в кляре — 500 г
• Майонез — 150 г
• Маринованные огурцы или корнишоны — 2–3 шт.
• Каперсы — 1 ст. л.
• Зелёный лук или укроп — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Лимон — для подачи

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 200 °C или аэрогриль до 180 °C.

2. 2

   Выложите замороженные кальмары в один слой. В аэрогриле готовьте 8–10 минут, в духовке — 12–15 минут, перевернув в середине.

3. 3

   Тем временем мелко нарежьте огурцы, каперсы и зелень и смешайте с майонезом и лимонным соком.

4. 4

   Подавайте кальмары горячими с соусом тартар и дольками лимона.